patisserie KITAMURA

patisserie KITAMURAへようこそ

恵まれた六甲山の地、『赤いテント』が目印の　１０坪の小さなお店です。
『１０時オープンのお店が多くて出かけるときにケーキを持っていけなくて。。。』
のお客様の言葉をきっかけに、オープン時間を朝の８時にしました。

高温でしっかり焼き込んだパウンドケーキ、低温でゆっくり優しく焼いたバターサブレ
変幻自在の焼き方で素材が活かされたお菓子を心を込めてお作りしております。